Et si nous vous en disions un peu plus sur les produits que nous servons ?
Ceci pour nourrir votre curiosité et vous aiguiller dans vos choix. Trouvez, ici, un descriptif des plats qui composent notre carte.
So sushi anderlechtLes Makis Rolls
Vous connaissez certainement les Makis. Sushis très réputés au Japon, ils composent très souvent les plateaux de sushis. Ce sont des rouleaux de riz vinaigré délimités par une feuille d’algue nori. Au centre de ces rouleaux, vous trouverez divers ingrédients. Ceux-ci font l’objet de votre sélection. Chez So Sushi Anderlecht, nous vous préparons des Makis au concombre, aux crevettes, au fromage frais, au thon, à l’avocat ou au saumon. Vous y trouverez certainement votre bonheur.
So sushi anderlechtLes Spring Rolls
Dérivés des Makis, les Spring Rolls s’adaptent à vous si vous n’aimez pas l’algue nori. En effet, elle y est remplacée par une feuille de laitue ou une feuille de riz. Le reste est identique. Nos Spring Rolls sont farcis au thon, poulet pané, tempura de crevettes, saumon ou au fromage.
So sushi anderlechtLes California Rolls
Onctueux, les California vous offrent une autre expérience que les variétés précédentes. Ici, c’est le riz qui entoure une feuille d’algue nori et d’autres ingrédients de votre choix. La différence peut paraître légère mais en matière de texture et d’explosion de goûts, ils en valent le détour. Chez So Sushi, vous en trouverez aux crevettes, à l’avocat, au fromage, au thon et au saumon.
So sushi anderlechtLes Poke Bowls
De plus en plus en vogue, nos bols de riz comblent l’appétit de tout le monde. Sain et savoureux, ce plat se décline sous différentes associations pour s’adapter à chacun. Vous aurez le choix entre thon épicé, crevettes, saumon fromage ou poulet Teriyaki. Chaque bol est, de base, composé de riz, viande/poisson et crudités.
So sushi anderlechtLes Chirashis
Il s’agit, ici, d’une toute autre manière de déguster vos sushis. Le Chirashi, véritable plat traditionnel du Japon, regroupe les ingrédients des sushis dispersés dans un bol de riz. On y intègre du poisson cru ou cuit et d’autres accompagnements tels que sésame, concombre ou avocat.
So sushi anderlechtLes Special Rolls
Chez So Sushi, nous souhaitions aussi vous proposer une sélection de sushis provenant du savoir-faire de nos chefs. Ils avaient à cœur de vous préparer des plats dont eux seuls ont le secret. C’est une très bonne alternative si vous cherchez à varier les plaisirs !
Nous vous proposons, ici, des sushis au miel, à la pêche ou encore à la mayonnaise épicée. Une chose est sûre, vous vous rappellerez longtemps de ces saveurs originales.
So sushi anderlechtLes Nigiris
Vous avez certainement déjà vu des Nigiris : un morceau de poisson cru ou cuit déposé sur une boule de riz. Simples et efficaces, ces sushis font partie des incontournables du Japon. Chez So Sushi Anderlecht, vous en trouverez aux anguilles, au thon, aux œufs, aux crevettes, au saumon ou au tofu.
So sushi anderlechtLes plateaux
Les plateaux sont conçus pour répondre aux envies de tout le monde. De 8 à 100 pièces, ils permettent à chacun de goûter à une farandole de saveurs. C’est une option idéale si vous avez du mal à choisir ou si vous êtes plusieurs à déguster les sushis de So Sushi. Pour les plateaux de minimum 30 pièces, nos chefs font en sorte de varier la sélection afin de respecter les goûts de tous.
